卵の殻から生まれた、環境にやさしいバイオマス食器 シェルミン(Shellmine) ってご存じですか。
シェルミン(Shellmine)とは?
卵の殻から生まれた材料です。
地球環境への負荷を低減させ、循環型社会の実現を目指す次世代バイオマス食器です。
シェルミン(Shellmine)の3つの秘密!
1:主成分の半分以上が卵の殻
主成分に生物由来の炭酸カルシウムである、卵の殻とパルプを使用しています。
※卵の殻の生物由来51%と、補強材に含有する植物由来のパルプ7%で約58%となります。
主成分が炭酸カルシウムのため、プラスチックには当たりません。
一般廃棄物として処理できます。
卵アレルギーが発生しません
2:排出される卵の殻を再利用し、環境に配慮したリサイクル商品
年間25万トン排出される卵の殻を再利用し環境に配慮したリサイクル商品です。
シェルミン製の150gのお皿なら、卵10個分を使用
シェルミンはバイオマスマーク認定商品です。
※バイオマス表示はバイオマス度を表す55の表示となります。
一般社団法人日本有機資源協会(JORA)バイオマス度55認定
3:陶器のような質感と重量感の本物志向
優れた耐久性と頑丈さも兼ね備えています。
耐熱温度は200℃まで。
こんな場面におすすめ
レストラン
器は料理の彩りを演出する大切な要素!
同時に、配膳時の取扱いに気を遣う繊細食器は、従業員の方のストレスになる場合も。
シェルミンなら、後片付けの負荷を軽減。食洗機で使えるのもうれしい条件です。
ホテル
さまざま年齢の方が利用する、ビュッフェスタイルの食事などには、陶器などの重い食器ではなく、扱いやすい、上質で耐久性のあるシェルミンがおすすめです。
社員食堂
会社で出来る社会貢献の一環として、持続可能な社会のために、環境に配慮した、バイオマスマーク認定商品のシェルミンをお選びいただくのはいかがでしょうか。
NIKKENオンラインショップでは、使いやすいサイズと形状のシェルミン食器を取り扱っております。
持続可能な社会のために、私たちができることを始めてみませんか。